「サムライキッチン」がムスリムなど食に制限のある訪日外国人に向けたお弁当販売開始

2015-12-18

典拠:すみだ経済新聞

12月中旬より日本SI研究所(墨田区江東橋1)が、旅行会社、宿泊施設向けに、インバウンド対応した弁当の販売を開始する。ムスリムに配慮した、豚肉・豚由来成分を使わず、ハラール肉を使うもの、ベジタリアンに配慮した動物性成分不使用のものなどを提供する。

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